Hyca propose également des limonades botaniques aux plantes distillées trés légèrement sucrées et
acidulées, l’équilibre parfait pour se faire plaisir sans culpabilité.
Rafraîchissante et gourmande, la limonade citron combava à la lavande d'Hyca offre un bouquet citronné et zesté, aux notes rondes et florales.
Cette version faiblement sucrée et délicatement parfumée aux eaux florales offre une alternative plus saine et raffinée à une limonade classique.
Cette recette originale au citron combava et à la lavande fine se déguste fraîche ou en cocktail.
Citron Combava ~ Citrus hystrix
Partie distillée : Fruit
Le Combawa ou Combava (Citrus hystrix) est un agrume originaire d’une île indonésienne appelée Sumbawa dont il tire son nom.
Ses zestes au parfum de citronnelle sont utilisés dans la préparation de nombreux plats de la cuisine asiatique.
Connu pour ses propriétés tonifiantes & rafraîchissantes.
Lavande fine ~ Lavandula angustifolia
Partie distillée : Sommité fleurie
Présente sur tout le pourtour méditerranéen, la lavande est depuis des siècles utilisée en parfumerie pour ses qualités olfactives ou en cosmétique.
Connue pour ses vertus antiseptiques, cicatrisantes, calmantes & purifiantes.
En exclusivité et uniquement disponible à La Sobrerie en Suisse.
