Passer aux informations produits
1 de 3

La Sobrerie

Tempera Calda – Blanc Liquoreux

Tempera Calda – Blanc Liquoreux

Prix habituel CHF 25.00
Prix habituel Prix soldé CHF 25.00
Réduction Épuisé
Taxes incluses.

Partez à la découverte de la gamme Tempera : des assemblages d'exception sans alcool aux profils aromatiques uniques hors norme imaginés par le chef triplement étoilé Mauro Colagreco.

À l’origine de Tempera, le génie culinaire du chef Mauro Colagreco : ses créations, inspirées de la beauté de la nature, ont été imaginées pour vous surprendre et faire bouger les lignes de la gastronomie contemporaine.

Elles sont à déguster seules ou en accord avec des mets, pour des accords infinis sans alcool et à partager librement.

Découvrez Calda Le Blanc Liquoreux.

Calda évoque la chaleur des soirées passées au coin du feu. La tagète, plante aromatique rare, y déploie des notes d’une grande vivacité.

Profil aromatique : attaque végétale, corps gourmand, finale safranée

Accords : à associer à des 
légumes racines (carotte, panais, topinambour, courge butternut), les viandes en sauce (canard à l’orange, caille aux raisins, filet mignon aux fruits secs), la cuisine asiatique sucrée-salée, les fromages (du bleu, du roquefort, du cantal jeune) par exemple avec un pain aux graines de sésame.

En exclusivité et distribué par La Sobrerie en Suisse.

Afficher tous les détails
  • Conservation et dégustation

    A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.


    Servir entre 10 et 13°C.


    Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours.

  • Ingrédients

    Eau, caramel (sucre, eau), vinaigre de cidre, miel, sucre de canne, extrait d'amande, feuilles de tagète, épices.

  • Informations nutritionnelles

    Pour 100ml : 119 kJ / 28 kcal – Matières grasse 0g, dont acides gras saturés 0g – Protéines 0g – Glucides 7g, dont sucres 7g – Sel 0g

1 de 3
  • Nos emballages ont plusieurs vies

    Dans un souci d'exploitation des ressources existantes, nous essayons de donner plusieurs vies aux emballages utilisés lors des livraisons (carton, papier de rembourrage, papier bulle, protection).

    Je veux en savoir plus 
  • La livraison

    Les livraisons sont effectuées en collaboration avec le service VinoLog de La Poste et Planzer. Le prix de la livraison varie en fonction du poids de la commande, ils seront calculés au moment où vous validerez votre commande. 

    Nous ne prenons aucun frais.

    Les frais de livraison 
  • Délai de livraison 

    Toute commande passée avant 14h sera préparée le jour même et récupérée par VinoLog ou Planzer le lendemain.

    Les commandes passées après 14h seront préparées le lendemain.

    Il faut compter 3 à 5 jours ouvrables après la récupération de votre commande par VinoLog ou Planzer.

1 de 3