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La Sobrerie

Heribert Bayer - Zeronimo Leonis Blend (Blaufränkisch, Zweigelt et Cabernet Sauvignon)

Heribert Bayer - Zeronimo Leonis Blend (Blaufränkisch, Zweigelt et Cabernet Sauvignon)

Prix habituel CHF 45.00
Prix habituel Prix soldé CHF 45.00
Réduction Épuisé
Taxes incluses.

Après 2 ans de travail, le domaine viticole autrichien Heribert Bayer lance son premier vin sans alcool.

Et c'est é-pa-tant.

Le vin de base est la cuvée In Signo Leonis, couronnée de 98 points par Falstaff (magazine autrichien de renom consacré au vin et à la gastronomie).

Après la récolte, le vin a vieilli pendant 2 ans dans de nouvelles barriques françaises, développant une complexité unique pour les vins déalcoolisés.

Zeronimo Leonis Blend est composé de Blaufränkisch, Zweigelt et Cabernet Sauvignon.

Pour un résultat élégant, fruité, riche en arômes avec des notes de bois de chêne et des tanins ronds et gourmands.

L'un des vins rouges sans alcool les plus bluffants de ressemblance avec la version alcoolisée que nous ayons goûté (avec L'Odacieux).

En exclusivité en Suisse à La Sobrerie.

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  • Conservation et dégustation

    Zeronimo Leonis Blend s'apprécie à température ambiante ou légèrement frais (12-14°C).


    Nous vous conseillons de le laisser s'aérer 10 minutes dans votre verre ou de le carafer.


    Peut se conserver au frais pendant jusqu'à 3 jours après ouverture au réfrigérateur.

  • Ingrédients

    Vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié.

  • Informations nutritionnelles

    Pour 100ml : énergie 46,1KJ (11 cal) ; matières grasses 0 g ; glucides 1,8g (dont sucres 1,8g),protéines 0g, sel 0g

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  • Nos emballages ont plusieurs vies

    Dans un souci d'exploitation des ressources existantes, nous essayons de donner plusieurs vies aux emballages utilisés lors des livraisons (carton, papier de rembourrage, papier bulle, protection).

    Je veux en savoir plus 
  • La livraison

    Les livraisons sont effectuées en collaboration avec le service VinoLog de La Poste et Planzer. Le prix de la livraison varie en fonction du poids de la commande, ils seront calculés au moment où vous validerez votre commande. 

    Nous ne prenons aucun frais.

    Les frais de livraison 
  • Délai de livraison 

    Toute commande passée avant 14h sera préparée le jour même et récupérée par VinoLog ou Planzer le lendemain.

    Les commandes passées après 14h seront préparées le lendemain.

    Il faut compter 3 à 5 jours ouvrables après la récupération de votre commande par VinoLog ou Planzer.


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