Des compositions propres, souvent bio, avec ou sans certification. La majorité de nos boissons sont vegan, sans gluten et adaptées aux femmes enceintes, sauf indication contraire.
Livraison offerte dès CHF 250.-
Livraison rapide partout en Suisse et au Liechtenstein.
Emballage recyclé et renforcé
Garantie casse : bouteilles renvoyées
Ingrédients
Le domaine viticole autrichien Heribert Bayer a fait ses preuves dans la maîtrise exceptionnelle de la réalisation des vins sans alcool.
C'est le même domaine qui réalise le fameux Leonis Blend (composé également de Zweigelt).
Dans cette version mono-cépage, ce Zweigelt sans alcool aux arômes de cerise et de mûre et à la finale délicatement poivrée, a de la profondeur et illustre bien ce beau cépage autrichien.
Accords: des côtes d'agneau ou un risotto de champignons au parmesan affiné pour un menu végétarien
Une exclusivité de La Sobrerie en Suisse.
Heribert Bayer
Les autres cuvées de cette maison, dans le même esprit que celle que vous regardez.
Heribert Bayer
Heribert Bayer
L’exigence du grand vin, jusque dans le sans alcool. Installé au cœur du Burgenland, le Domaine Heribert Bayer est reconnu pour ses vins, notamment à base de Blaufränkisch. L’aventure sans alcool naît lorsque le couple de vignerons attend son premier enfant, avec une ambition simple : retrouver l’apparence, les arômes et le goût du vin, avec la même exigence que pour leurs cuvées traditionnelles.
La première cave sans alcool de Suisse
C'est avec joie que nous vous accueillons dans notre boutique du Flon, au cœur de Lausanne. Toute la sélection y est en rayon, et on prend le temps de vous conseiller.
Adresse
Rue des Côtes de Montbenon 1, Atelier 4
1003 Lausanne, quartier du Flon
Horaires d'ouverture
