Heribert Bayer - Zeronimo Sparkling (Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Chardonnay)

ÉlégantFraisMinéral
75clEffervescentAllemagne

Un vin mousseux autrichien élégant, issu de Pinot Blanc, Chardonnay et Sauvignon Blanc. Extra-brut et sec, il dévoile des notes fraîches d’agrumes, une belle minéralité et une finale riche et structurée.

Des compositions propres, souvent bio, avec ou sans certification. La majorité de nos boissons sont vegan, sans gluten et adaptées aux femmes enceintes, sauf indication contraire.

Prix: CHF 29.00
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Disponible en boutique
Lausanne
Prête sous 24h

Rue des Côtes-de-Montbenon 1
Atelier 4
1003 Lausanne
Suisse

Parfait en accord avec...
HuitresFromages à pâte durePoisson cruApéritif

Délicat

Puissant

Court

Persistant

Sec

Doux

Vif

Rond

Soyeux

Tannique

Heribert Bayer - Zeronimo Sparkling (Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Chardonnay)
CHF 29.00
Énergie,52KJ (13,5 cal)
Matières grasses,0 g
Glucides,2,3g
- Dont sucres,2,3g
Protéines,0g
Sel,0g

Ingrédients

Vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié, gaz carbonique, sulfite

Température de dégustation : 4-5°

Conservation avant ouverture : À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement à l'abri de la lumière.

Conservation après ouverture : 2-3 jours (au réfrigérateur, avec bouchon stopper)

Description complète

Ce vin mousseux autrichien élégant de la célèbre région viticole de Rust a été conçu pour les amateurs de champagne exigeants et offre une expérience extra-brut et sèche. 

Il s'agit d'un assemblage de pinot blanc, de chardonnay et de sauvignon blanc.

La structure est fine et séduite par ses arômes frais d'agrumes et de fleur de sureau. 

Un vin vibrant d'une folle élégance avec une finale riche et minérale.

Accords : simplement à l'apéritif, des fruits de mer, des plats frits, fromages fondus

Une exclusivité de La Sobrerie en Suisse.

Livraison rapide partout en SuisseLivraison gratuite dès 250 CHFUne question ? Contacter nous via contact@lasobrerie.com

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Heribert Bayer

L’exigence du grand vin, jusque dans le sans alcool. Installé au cœur du Burgenland, le Domaine Heribert Bayer est reconnu pour ses vins, notamment à base de Blaufränkisch. L’aventure sans alcool naît lorsque le couple de vignerons attend son premier enfant, avec une ambition simple : retrouver l’apparence, les arômes et le goût du vin, avec la même exigence que pour leurs cuvées traditionnelles.

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Adresse

Rue des Côtes de Montbenon 1, Atelier 4
1003 Lausanne, quartier du Flon

Horaires d'ouverture

Lundi au vendredi
10h30 - 18h30
Samedi
10h - 17h30
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