Villbrygg (prix doux) - Fjell

FraisAciduléFruité
75clEffervescentNorvège

Une boisson lacto-fermentée délicatement pétillante et sauvage, où l’acidité des airelles rouges nordiques rencontre les notes végétales du bouleau, du romarin et de la citronnelle. Une bouche vive et rafraîchissante, prolongée par une fine amertume.

Ce produit a dépassé sa Date de Durabilité Minimale (DDM), mais, selon le principe DDM, il reste parfaitement consommable jusqu’à 12 mois après cette date ; c’est donc pour cette raison que son prix bénéficie d’une réduction.

Cette extension ne dégrade ni ses qualités gustatives ni sa sécurité sanitaire : vous pouvez le savourer en toute confiance.

Des compositions propres, souvent bio, avec ou sans certification. La majorité de nos boissons sont vegan, sans gluten et adaptées aux femmes enceintes, sauf indication contraire.

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XX

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Lausanne
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Rue des Côtes-de-Montbenon 1
Atelier 4
1003 Lausanne
Suisse

Parfait en accord avec...
GibierCharcuterieViande rougeApéritif

Délicat

Puissant

Court

Persistant

Sec

Doux

Vif

Rond

Soyeux

Tannique

Villbrygg (prix doux) - Fjell
CHF 21.00CHF 25.00
Énergie,80KJ (19 cal)
Matières grasses,0 g
Glucides,4,7g
- Dont sucres,4,3g
Protéines,0g
Sel,0g

Ingrédients

Eau, concentré d'airelles rouges, sucre brut, citronnelle, romarin, feuilles de bouleau, acide lactique, sel, carbonatation

Les ingrédients proviennent du réseau de cueilleurs et d'agriculteurs norvégiens qui cultivent dans le respect des principes de la nature.

Température de dégustation : 8-10°

Conservation avant ouverture : À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement à l'abri de la lumière.

Conservation après ouverture : 2-3 jours (au réfrigérateur, avec bouchon stopper)

Description complète

Ce produit a dépassé sa Date de Durabilité Minimale (DDM), mais, selon le principe DDM+, il reste parfaitement consommable jusqu’à 12 mois après cette date ; c’est donc pour cette raison que son prix bénéficie d’une réduction.

Cette extension ne dégrade ni ses qualités gustatives ni sa sécurité sanitaire : vous pouvez le savourer en toute confiance.

La DDM de cette cuvée est au 16/06/2026.

Villbrygg : La nature norvégienne en bouteille.

Villbrygg s’inspire de la flore Norvégienne pour concevoir des boissons botaniques fabriquées à partir de plantes, d’herbes sauvages norvégiennes issues de de l'agriculture biologique et biodynamique.

Passionnées par le goût, la nature et le bien-être, Vanessa Krogh et Cornelia Øiestad créent depuis 2018, des boissons sans alcool sans sans compromis sur le goût et l'expérience gustative.

En extrayant les saveurs offertes par la nature norvégienne, elles proposent avec Villbrygg une alternative saine et savoureuse et inspirent à un style de vie où le bien-être, l'environnement et le plaisir peuvent coexister.

Expérimentez des saveurs étonnantes qui subliment chaque instant de votre journée.

Découvrez FJELL, une boisson pétillante fraîche sans alcool à base d'airelles sauvages, soigneusement élaborée avec une infusion de feuilles de bouleau, de romarin et de citronnelle de la ferme Bergsmyrene en Norvège.

Rafraîchissante avec une fin de bouche légèrement amère, FJELL est une belle alternative au vin rouge (sans chercher à être du vin rouge).

FJELL est délicieuse en accompagnement :

  • Des plats de la chasse
  • Le gibier
  • Les grillades et le barbecue,
  • Les fromages crémeux et gras
  • Les desserts au chocolat
  • Les desserts aux fruits rouges et baies sauvages

Une exclusivité en Suisse et distribuée par La Sobrerie.

Livraison rapide partout en SuisseLivraison gratuite dès 250 CHFUne question ? Contacter nous via contact@lasobrerie.com

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La nature norvégienne en bouteille. Fondée en 2018 par Vanessa et Cornelia, Villbrygg crée des boissons botaniques, lacto-fermentées et délicatement pétillantes inspirées des paysages norvégiens. Élaborées à partir de plantes et d’herbes sauvages nordiques issues de producteurs biologiques et biodynamiques, elles offrent des profils naturels, équilibrés et surprenants, pensés aussi bien pour la dégustation que pour les accords à table.

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Adresse

Rue des Côtes de Montbenon 1, Atelier 4
1003 Lausanne, quartier du Flon

Horaires d'ouverture

Lundi au vendredi
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10h - 17h30
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