Villa Martelle : la boisson audacieuse qui révolutionne le repas.
Une recette 0% alcool et 100% naturelle à base de raisin, caractérisée par des notes d’infusion de café cold brew, de piment d’Espelette, d’extrait de cassis et de bois de chêne.
Créée pour imaginer des associations culinaires gourmandes et offrir de nouveaux moments de convivialité.
Sa complexité aromatique se marie avec la cuisine végétale, les viandes ou fromages et réveille subtilement les poissons.
Ses notes de piment doux accompagnent toutes les cuisines asiatiques et exaltent les desserts chocolatés.
A l’œil, Villa Martelle déploie une jolie robe pourpre avec des reflets cuivré.
Le nez décèle rapidement des arômes frais de café et un bouquet structuré par la générosité du raisin et la douce acidité du cassis.
L’attaque est velouté, d’un bel équilibre, ronde, souple, ample, légèrement boisée avant de laisser place aux notes vives et relevées du piment d’Espelette qui apportent une vraie intensité et une belle énergie en bouche.
Découvrez une boisson révolutionnaire et libre de toutes références gastronomiques.
En exclusivité et uniquement disponible à La Sobrerie en Suisse.
