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La Sobrerie

Tempera Riva – Blanc Délicat

Tempera Riva – Blanc Délicat

Prix habituel CHF 25.00
Prix habituel Prix soldé CHF 25.00
Réduction Épuisé
Taxes incluses.

Partez à la découverte de la gamme Tempera : des assemblages d'exception sans alcool aux profils aromatiques uniques hors norme imaginés par le chef triplement étoilé Mauro Colagreco.

À l’origine de Tempera, le génie culinaire du chef Mauro Colagreco : ses créations, inspirées de la beauté de la nature, ont été imaginées pour vous surprendre et faire bouger les lignes de la gastronomie contemporaine.

Elles sont à déguster seules ou en accord avec des mets, pour des accords infinis sans alcool et à partager librement.

Découvrez Riva Le Blanc Délicat, l'une des références les plus subtiles de la gamme Tempera, un terre-mer entre la pomme et l’algue.

Riva évoque la fraîcheur des torrents qui renaissent au printemps. Pommes du Perche et algues d’Ars-en-Ré mêlent leur arômes pour un assemblage tout en subtilité.

Profil aromatique : attaque végétale, corps minéral, finale zestée

Accords : à associer à des mets délicats qui ont besoin de quelque chose de subtil en face pour créer l'équilibre : produits de la mer (poissons blancs, fruits de mer), des pommes-de terre nouvelles, du fromage de chèvre ou des desserts à la pomme

En exclusivité et distribué par La Sobrerie en Suisse.

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  • Conservation et dégustation

    A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.


    Servir entre 5 et 8°C.


    Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours.

  • Ingrédients

    Eau, jus de pomme (19%), vinaigre de cidre, jus de citron à base de jus concentré, sucre, extrait de citron, thé blanc au jasmin, algue wakame, algue nori, épaississant : glycérine végétale

  • Informations nutritionnelles

    Pour 100ml : 45 kJ / 11 kcal – Matières grasse 0g, dont acides gras saturés 0g – Protéines 0g – Glucides 2,6g, dont sucres 2,5g – Sel 0g

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  • Nos emballages ont plusieurs vies

    Dans un souci d'exploitation des ressources existantes, nous essayons de donner plusieurs vies aux emballages utilisés lors des livraisons (carton, papier de rembourrage, papier bulle, protection).

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  • La livraison

    Les livraisons sont effectuées en collaboration avec le service VinoLog de La Poste et Planzer. Le prix de la livraison varie en fonction du poids de la commande, ils seront calculés au moment où vous validerez votre commande. 

    Nous ne prenons aucun frais.

    Les frais de livraison 
  • Délai de livraison 

    Toute commande passée avant 14h sera préparée le jour même et récupérée par VinoLog ou Planzer le lendemain.

    Les commandes passées après 14h seront préparées le lendemain.

    Il faut compter 3 à 5 jours ouvrables après la récupération de votre commande par VinoLog ou Planzer.

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