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La Sobrerie

Nivers 5 - Florale & Hespéridée

Nivers 5 - Florale & Hespéridée

Prix habituel CHF 28.00
Prix habituel Prix soldé CHF 28.00
Réduction Épuisé
Taxes incluses.

Nivers est une gamme de boissons de haute qualité aromatique, conçue pour explorer les nouveaux territoires d'accords sans alcool en gastronomie.

L'assemblage des grands crus de thés et des extractions végétales offrent des notes aromatiques qui se révèlent au fur et à mesure de la dégustation, de l'attaque en bouche à la finale.

La structure, l'équilibre acidité-sucrosité, ainsi que la persistance procurent une harmonie sur les plats, sans les dominer, et livrent une expérience sensorielle unique.

Sensorialiré et nature sont mis à l'honneur pour procurer une expérience de dégustation audacieuse et singulière aux convives des plus belles tables.

Chacune des trois références a sa propre expression, sa signature végétale.
Leurs points communs : le végétal, le naturel, la fermentation, les macérations, des extractions de haute qualité.

Découvrez le profil aromatique de Nivers 5 - Florale & Hespéridée :

Profil : Rondeur des fleurs blanches (jasmin), équilibrée par des notes hespéridées (bergamote, cédrat) amenant une belle acidité en milieu de bouche.

Profil flatteur, persistance florale en fin de dégustation.

Accords possibles : carpaccio Saint-Jacques sauce passion yuzu, crumble abricots rôtis, nage de fraises des bois, desserts à base de pêches, pommes, agrumes.

En exclusivité et distribué par La Sobrerie en Suisse.

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  • Conservation et dégustation

    A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.


    Servir entre 12°C et 14°C


    Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours.

  • Ingrédients

    Thé blanc des Montagnes du Fujian (Chine), verjus, culture de kombucha, extractions de bigaradier, cédrat, bergamote.

  • Informations nutritionnelles

    Pour 100ml : Energie 65 kJ (15 kcal), Matières grasses 0g (dont acides gras saturés 0g), Glucides 2,8g (dont sucre 2,7g), Protéines 0.1g.

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  • Nos emballages ont plusieurs vies

    Dans un souci d'exploitation des ressources existantes, nous essayons de donner plusieurs vies aux emballages utilisés lors des livraisons (carton, papier de rembourrage, papier bulle, protection).

    Je veux en savoir plus 
  • La livraison

    Les livraisons sont effectuées en collaboration avec le service VinoLog de La Poste et Planzer. Le prix de la livraison varie en fonction du poids de la commande, ils seront calculés au moment où vous validerez votre commande. 

    Nous ne prenons aucun frais.

    Les frais de livraison 
  • Délai de livraison 

    Toute commande passée avant 14h sera préparée le jour même et récupérée par VinoLog ou Planzer le lendemain.

    Les commandes passées après 14h seront préparées le lendemain.

    Il faut compter 3 à 5 jours ouvrables après la récupération de votre commande par VinoLog ou Planzer.

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