Archipel - Feuilles de framboisier (75cl)
Archipel - Feuilles de framboisier (75cl)
Découvrez l'histoire d'Archipel
« Kombucha fermenté de mère en fille »
Achille et Pierre sont les fondateurs d’Archipel et explorent la fermentation depuis 2018.
Allant d’expérimentations en expérimentations et forts de leurs apprentissages et découvertes autours de produits fermentés ils créent Archipel en 2020 à Paris dans le 19ème.
Dans la lignée des bières artisanales et du vin nature, le sans alcool trouve également sa place dans le mouvement craft
Grâce à leur savoir-faire en matière de fermentation, ils travaillent une gamme de kombucha tout en finesse afin de proposer une boisson peu sucrée, aux saveurs élégantes et complexes.
Et cela, sans thé (ou presque).