Moderato La Cuvée Révolutionnaire - Le Blanc

Cépage typique de Gascogne, le colombard donne un blanc sans alcool (<0,5%) très aromatique et légèrement acidulé, véritable identité de la région.

La Robe : pâle et franche, reflets vert brillants.

Le Nez : parfums à dominante de fruits exotiques et fruits blancs (poire, pêche, …) avec des notes de zestes d’agrumes

En Bouche: attaque franche, aromatique, soutenue par une belle vivacité et une longueur agréable et rafraîchissante.

Servir autour de 8°, parfait avec un ceviche, une salade de saison ou de la volaille aigre-douce

En exclusivité en Suisse à La Sobrerie