{"title":"Dernière Chance","description":"\u003cp\u003eRetrouvez ici les toutes dernières bouteilles de cuvées qui ne seront pas reconduites à La Sobrerie. Des créations singulières qui arrivent au terme de leur histoire, mais qui méritent encore une place chez vous. C'est le moment de faire une ultime découverte, avant qu'elles ne disparaissent de notre sélection.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-sauman-lodacieux-merlot-cabernet-sauvignon","title":"Château Sauman - L'Odacieux (Merlot, Cabernet Sauvignon)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":641,\"3\":{\"1\":0},\"10\":1,\"12\":0}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Une première dans le vin sans alcool : la désalcoolisation d'un vin de 6 ans d'âge.\\n\\nL'Odacieux est une édition limitée désalcoolisée du millésime 2018 du Château Sauman, situé à une trentaine de kilomètres de Bordeaux, au cœur de la région vallonnée des Côtes de Bourg surnommée « La Petite Suisse ».\\n\\nComposé de Merlot et Cabernet Sauvignon, le résultat final est des plus réussis avec un vin sans alcool au profil mature, ample et profond.\\n\\nLe nez de fruits noirs est typique d'un vin de Bordeaux.\\n\\nEt en bouche vous serez séduit par les arômes de mûres et de myrtilles soutenues par une structure tannique.\\n\\nL'un des vins rouges sans alcool les plus bluffants de ressemblance avec la version alcoolisée que nous ayons goûté (avec le Zeronimo Leonis Blend).\\n\\nEn exclusivité et distribué en Suisse par La Sobrerie.                                                                                                                                \u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003eUne première dans le vin sans alcool : la désalcoolisation d'un vin de 2018.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Odacieux est une édition limitée désalcoolisée du millésime 2018 du Château Sauman, situé à une trentaine de kilomètres de Bordeaux, au cœur de la région vallonnée des Côtes de Bourg surnommée « La Petite Suisse ».\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposé de Merlot et Cabernet Sauvignon, le résultat final est des plus réussis avec un vin sans alcool au profil mature, ample et profond.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe nez de fruits noirs est typique d'un vin de Bordeaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEt en bouche vous serez séduit par les arômes de mûres et de myrtilles soutenues par une structure tannique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUne exclusivité en Suisse et distribuée par La Sobrerie.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Saumann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48902657310995,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/7386\/5747\/files\/boisson-sans-alcool-vin-sans-alcool-suisse-vin-rouge-l-odacieux-alkoholfrei-geniessen-zucker-frei-alkoholfreie-alternative-alkoholfreier-wein-alkoholfreier-non-alcoholic-drink-switzer.png?v=1714588919"},{"product_id":"les-vignobles-raguenot-tip-top-rose-merlot-malbec","title":"Les Vignobles Raguenot - Tip Top Rosé (Merlot, Cabernet Sauvignon)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLes Vignobles Raguenot sont ancrés au coeur du Bordelais. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'entreprise familiale fondée en 1967 jouit d'une forte notoriété internationale et une gamme diversifiée de vins primés provenant de leurs propriétés Château des Tourtes et Château Haut Beyzac.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à ces deux propriétés, la famille Raguenot propose des cuvées variées pour des vins toujours soignés et élégants. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas de compromis sur la qualité, ainsi aucun arôme de synthèse, d'édulcorant ou encore de tanins liquides ont été ajoutés aux vins sans alcool Tip-Top.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de désalcoolisation est minutieusement conçu pour préserver l'intégrité et les caractéristiques organoleptiques du vin d'origine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn utilisant des techniques innovantes et respectueuses, ils parviennent à éliminer l'alcool tout en gardant les arômes subtils et la complexité gustative qui font la renommée de leurs crus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez Tip-Top Rosé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette pépite sans alcool est réalisée à partir de merlot et de cabernet sauvignon. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous retrouverez dans cette cuvée gourmande les arômes gourmands de petits fruits rouges (fraise, framboise) et une petite pointe d'épices.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTip-Top Rosé est idéal en accompagnement d'une salade fraîcheur de crevette à la grenade et fleur d'oranger, d'un dahl de lentilles corail et patates douces au curry ou une salade de roquette au boeuf et framboise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée de tous les instants va vite trouver sa place sur votre table pour l'été. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne exclusivité en Suisse et distribuée par La Sobrerie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Les Vignobles Raguenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49439491555603,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/7386\/5747\/files\/boisson-sans-alcool-vin-sans-alcool-suisse-vin-rose-tip-top-alkoholfrei-geniessen-zucker-frei-alkoholfreie-alternative-alkoholfreier-wein-alkoholfreier-non-alcoholic-drink-switzerland_e427cd6d-4772-4b73-89ec-365c82bcb8c5.png?v=1744446575"},{"product_id":"tip-top-blanc","title":"Les Vignobles Raguenot - Tip Top Blanc (Sauvignon Blanc, Sémillon)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLes Vignobles Raguenot sont ancrés au coeur du Bordelais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'entreprise familiale fondée en 1967 jouit d'une forte notoriété internationale et une gamme diversifiée de vins primés provenant de leurs propriétés Château des Tourtes et Château Haut Beyzac.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à ces deux propriétés, la famille Raguenot propose des cuvées variées pour des vins toujours soignés et élégants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas de compromis sur la qualité, ainsi aucun arôme de synthèse, d'édulcorant ou encore de tanins liquides ont été ajoutés aux vins sans alcool Tip-Top.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de désalcoolisation est minutieusement conçu pour préserver l'intégrité et les caractéristiques organoleptiques du vin d'origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn utilisant des techniques innovantes et respectueuses, ils parviennent à éliminer l'alcool tout en gardant les arômes subtils et la complexité gustative qui font la renommée de leurs crus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez Tip-Top Blanc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette pépite sans alcool est réalisée à partir de cabernet-sauvignon et sémillon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous retrouverez dans cette cuvée expressive et pleine de vivacité les arômes d'agrumes et de fruits blancs (citron caviar, pomme, poire fraîche) des cépages et des notes minérales du terroir bordelais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTip-Top Blanc est idéal pour accompagner des fruits de mer, ceviche, huîtres et apéritifs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne exclusivité en Suisse et distribuée par La Sobrerie.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignobles Raguenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55463427801462,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/7386\/5747\/files\/boisson-sans-alcool-vin-sans-alcool-suisse-vin-blanc-tip-top-alkoholfrei-geniessen-zucker-frei-alkoholfreie-alternative-alkoholfreier-wein-alkoholfreier-non-alcoholic-drink-switzerlan_889b892f-559f-49ca-ad28-29c5fb0c26dc.png?v=1744220543"},{"product_id":"tip-top-rouge","title":"Les Vignobles Raguenot - Tip Top Rouge (Merlot, Cabernet Sauvignon)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLes Vignobles Raguenot sont ancrés au coeur du Bordelais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'entreprise familiale fondée en 1967 jouit d'une forte notoriété internationale et une gamme diversifiée de vins primés provenant de leurs propriétés Château des Tourtes et Château Haut Beyzac.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à ces deux propriétés, la famille Raguenot propose des cuvées variées pour des vins toujours soignés et élégants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas de compromis sur la qualité, ainsi aucun arôme de synthèse, d'édulcorant ou encore de tanins liquides ont été ajoutés aux vins sans alcool Tip-Top.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de désalcoolisation est minutieusement conçu pour préserver l'intégrité et les caractéristiques organoleptiques du vin d'origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn utilisant des techniques innovantes et respectueuses, ils parviennent à éliminer l'alcool tout en gardant les arômes subtils et la complexité gustative qui font la renommée de leurs crus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez Tip-Top Rouge.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette pépite sans alcool est réalisée à partir de merlot et de cabernet sauvignon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous retrouverez dans cette cuvée juteuse, toute en souplesse et aux tannins fondus les notes de fruits noirs bien mûrs, de cacao et d'épices caractéristiques des précieux cépages bordelais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTip-Top Rouge est doté d'une complexité aromatique et d'un équilibre exemplaire qui lui permettent de se marier à merveille avec tapas, grillades, tapenades, gigot d'agneau, steak tartare ou encore des desserts chocolatés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne exclusivité en Suisse et distribuée par La Sobrerie.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignobles Raguenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55463432159606,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/7386\/5747\/files\/boisson-sans-alcool-vin-sans-alcool-suisse-vin-rouge-tip-top-alkoholfrei-geniessen-zucker-frei-alkoholfreie-alternative-alkoholfreier-wein-alkoholfreier-non-alcoholic-drink-switzerlan.png?v=1744220489"}],"url":"https:\/\/lasobrerie.com\/collections\/derniere-chance.oembed","provider":"La Sobrerie","version":"1.0","type":"link"}